Gurka - Cornichon de Paris - 70 frön

Cornichon de Paris (Cucumis sativus)

Beskrivning:
Cornichon de Paris är en liten, krispig gurksort som är populär för inläggning och syltning. Denna franska delikatess producerar små, mörkgröna gurkor som är perfekta för att göra klassiska cornichons – små inlagda gurkor som ofta används i sallader, som tillbehör eller i smörgåsar. Gurkorna är fast i köttet och har en mild, syrlig smak som passar utmärkt för konservering. Cornichon de Paris är känd för sin höga smak och kvalitet, vilket gör den till en favorit bland odlare som vill ha gurkor för inläggning.

Förpackningsinformation:
Ett paket innehåller cirka 70 frön.

Odlingsegenskaper:

• Växttyp: Ettårig
• Höjd: 30–40 cm
• Fruktstorlek: Små gurkor, 5–7 cm långa
• Skördeperiod: 50–60 dagar från sådd

Odlingstips:

1. Såd:

   • Så fröna direkt utomhus i slutet av maj eller tidigt i juni när risken för frost är över.
   • Så fröna 1–2 cm djupt i väldränerad jord och håll ett avstånd på cirka 25–30 cm mellan fröna.

2. Utplantering:

   • Plantera gurkorna på en solig plats i marken, gärna där det finns ett bra växtstöd eller spaljé för att ge växterna något att klättra på.

3. Skötsel:

   • Vattna regelbundet för att hålla jorden jämnt fuktig, men undvik att jorden blir vattensjuk.
   • Gödsla med kväverik näring för att främja snabb växt och hög avkastning.
   • Täck jorden med ett lager av halm eller kompost för att bevara fukt och minska ochräs.

4. Skörd:

   • Skörda gurkorna när de är unga, cirka 5–7 cm långa, för att få den bästa smaken för inläggning. Om gurkorna växer större blir de mer bittra och mindre lämpliga för inläggning.

Fördelar med Cornichon de Paris:

• Perfekt för inläggning: Små, krispiga gurkor som är idealiska för syltning och konservering.
• Snabbväxande: Ger en snabb skörd, allmänt inom 50–60 dagar.
• Hög avkastning: Producerar rikligt med gurkor under säsongen.
• Mild smak: Milda, syrliga gurkor som behåller sin textur vid inläggning.

Förpackningsinformation:
Ett paket innehåller 2 g Cornichon de Paris-frön. Instruktioner för sådd och odling medföljer på förpackningen.